- Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем.
- Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
- Далее поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см и толщиной около 5 мм.
- Разрезать его на 8 секторов.
- На каждом треугольничке сделать три надреза.
- По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
- Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
- Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток, 1 ст. л. молока, присыпать маком.
- Выпекать в разогретой духовке при 180 °С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Конвертики с яблоками из творожного теста
- 16.02.2016
- 0 комментариев
Для теста:
150 г творога,
75 г сахара,
1 яйцо,
щепотка соли,
250 г муки,
1 пакетик ванилина,
6 ст. л. растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя.
Для начинки:
3 яблока,
100 г сахара,
1 ч. л. корицы.
Для присыпки: 1 ст. л. мака.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.