- Чистим картофель, режем как на чипсы (толщина около 5 мм).
- Укладываем «черепицей» на смазанную маслом форму/сковороду.
- Перец чистим, нарезаем кольцами, укладываем поверх картофеля.
- Натираем сверху чесночок и посыпаем нарезанным укропом.
- Сверху укладываем 1 ряд нарезанных кружками, заранее почищенных кабачков.
- Верхний ряд создаем из свинины, куриной голени или белой рыбы. Можно использовать также колбасу или сосиски. Солим, перчим.
- Засыпаем все сыром, запекаем около 40 минут.
- При отсутствии мяса, рыбы и сосисок - обходимся без них. То есть засыпаем сыр поверх картофеля. Можно также обойтись и без сладкого перца.
Запеченный картофель
- 22.12.2015
- 0 комментариев
4-5 картофелин,
1 болгарский перец,
2 зубчика чеснока,
укроп,
1 кабачок,
питательный слой (5-6 шт. куриной голени, 4-5 отбитых кусочков свинины либо кусочки белой рыбы),
зелень,
сыр.
В какой валюте Вы храните сбережения?
рубли ПМР
доллары США
евро
рубли РФ
гривны
леи Молдавии
золото или другие драгметаллы
другое
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.