- Сливки налить в кастрюльку, бросить туда же стручок ванили, добавить сахар и варить на медленном огне полчаса, помешивая. Остудить, взбить до пышной пены.
- Взбить белки с каплей лимонного сока и пудру до крутой пены.
- Белки аккуратно ввести во взбитые сливки, перемешать. Убрать всё в морозилку на 3 часа.
- Взбить замороженную массу миксером, закрыть пищевой плёнкой и замораживать ещё 3 часа.
Домашнее мороженое
- 25.11.2015
- 0 комментариев
3 белка,
300 мл жирных сливок,
0,5 стакана сахара,
4 ст. л. сахарной пудры,
1 стручок ванили,
сок половинки лимона.
Каким видом спорта Вы занимаетесь?
Игровыми видами
Силовыми видами
Лёгкой атлетикой/фитнесом
Боевыми искусствами
Плаванием
Другим
Никаким
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.