Салат «Грибная поляна»

200 г ветчины,
по 2-3 огурца и клубня картофеля,
2 яйца вареных,
1 большая морковь,
банка маринованных шампиньонов,
5 ст. л. сметаны,
1 пучок укропа,
соль.

  • Яйцо, морковь и картофель заранее отварить и дать им остыть, затем очистить.
  • Взять глубокую миску и застелить ее пищевой пленкой, сметану подсолить и перемешать, вместо нее можно использовать майонез.
  • Откинуть крупные маринованные шампиньоны на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость с них стекла.
  • Шляпками вниз плотно друг к другу выложить шампиньоны в застеленную пищевой пленкой миску, формуя таким образом первый слой салата, который затем окажется верхним.
  • Измельчить укроп и посыпать грибы, продавливая его между ними чтобы не было просветов между шляпками.
  • Смазать грибы с укропом сметаной, измельчить морковь, выложить следующим слоем, смазать сметаной.
  • Следующий слой – мелко нарезанная ветчина, сметана, затем измельченные огурцы, сметана, далее – мелко нарезанные вареные яйца, снова сметана, следом – перемешанные мелко нарезанные лук с картофелем, сметана.
  • Убрать готовый салат в холодильник для пропитки на 2-3 ч., затем накрыть миску с салатом плоским блюдом и быстрым движением перевернуть салат на него.
  • Снять с салата пищевую пленку и украсить его по вкусу.
  • Он получается не только невероятно вкусным, но еще и очень ярким, всегда привлекает внимание на столе. При этом он просто и легко готовится.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Могут ли спастись баптисты, протестанты, католики? Или только православные?

Есть ли в Вашем дворе детская площадка?

Есть ли во дворе Вашего многоэтажного дома детская площадка?

есть
нет
есть, но в плохом состоянии
проживаю в частном доме