Салат "Бонапарт"

500 г свежих шампиньонов,
500 г куриного филе,
500 г моркови,
300 г сыра,
4 вареных яйца,
2 картофелины,
2 луковицы,
2 упаковки майонеза.

  • Грибы порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
  • Морковь потереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
  • Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
  • Картофель отварить.
  • Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
  • Салат выкладывается слоями: картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
  • Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или, по желанию, охладить, и можно подавать.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

В возрасте двух лет весной 1942 года ребенок был эвакуирован из Ленинграда. Входит ли он в число лиц, перенесших блокаду?

Верите ли Вы в сверхъестественное?

Да
Нет