- Куриное филе порезать средними кусочками, посолить, поперчить.
- В миску сложить кусочки, добить крахмал, соду и выдавленный из лимона сок, оставить на 15 минут.
- Затем каждый кусочек обвалять в панировке и отправить в сковороду с горячим растительным маслом.
- Обжарить с обеих сторон и с боков по 1,5-2 минутки на среднем огне. В процессе жарки кусочки раздуются.
- Подавать с любимым гарниром.
Сочное куриное филе "Воздушное"
- 18.05.2015
- 0 комментариев
Куриное филе - 500 г,
сода пищевая,
лимон - 2 штуки,
картофельный крахмал - 2 ч. л.,
панировка - 50 г,
соль,
перец.
Вопросы и ответы
Расскажите о пользе морской соли в питании. Моя тетя думает, что эта соль не задерживает воду в организме, как обычная соль. Так ли это?
В какой валюте Вы храните сбережения?
рубли ПМР
доллары США
евро
рубли РФ
гривны
леи Молдавии
золото или другие драгметаллы
другое
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.