Сочное куриное филе "Воздушное"

Куриное филе - 500 г,
сода пищевая,
лимон - 2 штуки,
картофельный крахмал - 2 ч. л.,
панировка - 50 г,
соль,
перец.

  • Куриное филе порезать средними кусочками, посолить, поперчить.
  • В миску сложить кусочки, добить крахмал, соду и выдавленный из лимона сок, оставить на 15 минут.
  • Затем каждый кусочек обвалять в панировке и отправить в сковороду с горячим растительным маслом. 
  • Обжарить с обеих сторон и с боков по 1,5-2 минутки на среднем огне. В процессе жарки кусочки раздуются.
  • Подавать с любимым гарниром.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Что делается, чтобы освободить ул. Федько в Тирасполе от легковых автомобилей, мешающих проезду маршруток?

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю