Курочка с чесноком и сыром
Куриные окорочка - 2 кг,
сыр - 200 г,
майонез - 400 г,
чеснок - 4 зубчика,
соль - 0,5 ч. л.,
перец черный молотый - 1 щепотка.
- Окорока разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть. Сыр натереть на терке.
- Приготовить смесь из майонеза, чеснока (давленого), соли и перца.
- Чугунную сковороду чуть сбрызнуть маслом, обмакнуть каждый кусочек курицы в майонезную смесь, выложить в сковороду, посыпать тертым сыром, смазать остатками майонеза.
- Выпекать 1,5 часа в духовке при температуре 220 оС.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.