Мясо нарезать, выложить в подходящую емкость для маринования. Лук нарезать кольцами, помидоры кружками, добавить к мясу. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать руками. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Нанизать мясо и лук на шампуры, готовить на углях до румяной корочки, время от времени переворачивая.
Шашлык с помидорами
- 29.04.2015
- 0 комментариев
На 1-1,5 кг свинины:
500 г лука,
500 г помидоров,
1 ст. л. крупной соли,
0,5 ч. л. черного молотого перца.
Вопросы и ответы
Что за растение амброзия? Есть ли у людей от него аллергия? Можно его уничтожать?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.