- Мясо нарезаем на порционные кусочки.
- Готовим маринад - вино наливаем в посуду, туда же добавляем нарезанный кольцами лук, соль, специи и выкладываем мясо. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться часа на два.
- Затем нанизываем мясо на шампуры и жарим шашлык.
- Готовый шашлык выкладываем на листья салата, украшаем помидорками.
Шашлык в красном вине
- 29.04.2015
- 0 комментариев
Для шашлыка:
свинина - 2 кг (можно шейка, можно антрекот).
Для маринада:
лук - 1 кг,
красное вино - 0,2 л,
соль,
специи для шашлыка.
Для сервировки:
листья салата,
можно помидоры черри.
Вопросы и ответы
Расскажите о социальных аптеках - что это такое и когда они появятся в Приднестровье?
Есть ли в Вашем дворе детская площадка?
Есть ли во дворе Вашего многоэтажного дома детская площадка?
есть
нет
есть, но в плохом состоянии
проживаю в частном доме
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.