Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу тоже замариновать в майонезе. Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: картошка, лук, мясо. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 ^оС 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.