Омлет "Сказочный"

5 куриных яиц,
250 мл молока,
0,5 ч. л. соли,
25-30 г сливочного масла.

 

  • Разбить в посуду яйца, посолить, добавить молоко. Перемешать до однородной массы. Взбивать категорически не надо. В этом вся прелесть! 
  • Смазать сливочным маслом жаропрочную посуду, в которой будет выпекаться омлет.
  • Духовку разогреть до 180 оC.
  • Вылить смесь в форму и выпекать до тех пор, пока поверхность омлета  не покроется золотистой корочкой.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Если Новый год приходится на дни поста, стоит ли вообще его праздновать?
 

Знаете ли Вы своего участкового милиционера?

Да
Нет
Мне не нужно его знать
Я сам участковый