Свинина по-французски в мультиварке
500 г свинины (окорок или шейка),
5 крупных шампиньонов,
1-2 помидора,
150 г сыра,
1 луковица,
соль,
перец.
- Свинину режем на небольшие кусочки, желательно сначала промариновать хотя бы 30 минут (можно оставить мариноваться на ночь в майонезе).
- Ставим режим "Выпечка" ("Жарка") 50 минут и обжариваем кусочки до белизны и небольшой корочки.
- Параллельно с обжаркой нарезаем шампиньоны (их можно нарезать пластинками) и помидоры, с которых снимаем шкурку и нарезаем полукольцами.
- После обжарки покрываем мясо слоем грибов.
- Сверху выкладываем слой помидоров, закрываем крышку и оставляем на 30-35 минут на режиме "Выпечка".
- За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром и снова закрываем крышку.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.