Грибная начинка

500 г свежих шампиньонов,
3 ст. л. сливочного масла,
1 луковица,
укроп,
перец,
соль

 

Очистить шампиньоны, нарезать мелко, измельчить лук, сливочное масло растопить на сковороде, выложить лук и жарить 5 мин. до прозрачности, затем добавить к луку грибы, жарить, помешивая, 10 мин., поперчить и посолить. Мелко нарезать укроп, перекрутить грибы в мясорубке, перемешать с укропом. Выложить начинку на блины, свернуть конвертиками. Приятного аппетита!
►Блины с такой начинкой можно выложить в форму для запекания и посыпать тертым сыром, затем запечь в духовке.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

"Караван" в продажу поступает в среду. По почте приходит в четверг. Почему?
 

 

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю