Грибная начинка

500 г свежих шампиньонов,
3 ст. л. сливочного масла,
1 луковица,
укроп,
перец,
соль

 

Очистить шампиньоны, нарезать мелко, измельчить лук, сливочное масло растопить на сковороде, выложить лук и жарить 5 мин. до прозрачности, затем добавить к луку грибы, жарить, помешивая, 10 мин., поперчить и посолить. Мелко нарезать укроп, перекрутить грибы в мясорубке, перемешать с укропом. Выложить начинку на блины, свернуть конвертиками. Приятного аппетита!
►Блины с такой начинкой можно выложить в форму для запекания и посыпать тертым сыром, затем запечь в духовке.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Почему частные машины паркуют во дворах на ночь прямо на тротуарах? Неужели никто за это не отвечает? (г. Тирасполь, ул. Юности, 58/2)
Очень мешает парковка личных авто перед домом. (ул. Текстильщиков, 15). Кто может решить эту проблему?

Блошиный рынок

Необходим ли в Вашем населенном пункте рынок, где каждый мог бы продать/купить вещи б/у?
Да
Нет
Б/у вещи оставляю возле контейнеров
Отдаю соседям, знакомым
Храню веками, вдруг пригодится