Домашний чесночный майонез

Масло (оливковое, например) - 1 стакан,
желток - 2 шт.,
лимонный сок свежевыжатый - 1 ст. л.,
чеснок (измельченный) - 1 ст. л.,
соль и перец - по вкусу.
 
  • Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. 
  • При необходимости положите яйца в теплую воду, чтобы ускорить процесс. 
  • Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. 
  • Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец. 
  • Перемешайте, взбейте еще немного. Хранить в холодильнике!

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Почему накануне воскресных дней нельзя устраивать праздники, встречать гостей и отдыхать с друзьями? Выходных-то всего два.
 

Каким видом спорта Вы занимаетесь?

Игровыми видами
Силовыми видами
Лёгкой атлетикой/фитнесом
Боевыми искусствами
Плаванием
Другим
Никаким