- Яблоки помыть, разрезать пополам, вырезать семенные коробки.
- Из воды и сахара сварить сироп, опустить в него яблоки и варить полчаса.
- Яблоки выложить на блюдо срезом вниз. Нарезать на дольки.
- Молоко поставить на огонь, довести почти до кипения.
- Яйца растереть с сахаром, добавить ванилин и цедру. Эту смесь положить в почти закипевшее молоко.
- Выключить, добавить муку и крахмал. Перемешать и прогреть.
- Полить соусом и подавать.
Яблоки, отваренные в сиропе
- 24.12.2014
- 0 комментариев
.jpg)
8 яблок,
2 стак. сахара,
1 стак. воды.
2 стак. сахара,
1 стак. воды.
Для соуса:
2 яйца,
1 стак. молока,
2 яйца,
1 стак. молока,
1\2 стак. сахара,
1 ст. л. муки,
1 ст. л. картофельного крахмала,
ваниль,
цедра лимона.
1 ст. л. муки,
1 ст. л. картофельного крахмала,
ваниль,
цедра лимона.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.