Сырные блинчики "Лето"
2 яйца,
1,5 стакана теплого молока,
1 стакан муки,
150 г твердого сыра,
1 ч. ложка соли,
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.
-
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко.
-
Добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
Зелень укропа мелко порезать.
-
Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.
-
Жарить как обычные блины.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.