Клубничный пирог

Для теста: молоко теплое - 1,5 ст.,
сахар - 0,5 стакана,
соль - 0,5 ч. л.,
дрожжи сухие - 10 г,
масло сливочное - 100 г,
мука - 4 стакана.
Для крема: сметана - 300 г,
сахар - 1 стакан,
клубника.
  • В молоке развести дрожжи, сахар и соль. Оставить на 10 мин. в теплом месте. 
  • Затем добавить растопленное масло и муку и убрать в тепло для подъема. Тесто получается вязкое. 
  • Еще раз вымесить тесто и выложить ровным слоем в форму, смазанную маслом. Оставить на 15-20 минут. 
  • Клубнику крупно порезать и выложить на тесто. 
  • Выпекать в заранее прогретой духовке до 180 градусов до готовности. 
  • Сметану взбить с сахаром и вылить на горячий пирог, убрать еще на 5 минут в духовку. 
  • Украсить клубникой.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Какое растение даёт семя теоброма?

 

Каким видом спорта Вы занимаетесь?

Игровыми видами
Силовыми видами
Лёгкой атлетикой/фитнесом
Боевыми искусствами
Плаванием
Другим
Никаким