- Смешиваем все сухие ингредиенты.
- Добавляем йогурт, быстро замешиваем тесто.
- Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с творогом.
- Из сырной смеси скатываем небольшие шарики.
- Из теста скатываем колбаску.
- Разрезаем колбаску на равные куски.
- Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Сырный шарик помещаем между двух лепешек, залепляем края.
- Аккуратно раскатываем получившийся пирожок скалкой, чтобы он приобрел форму хачапури.
- Обжариваем на среднем огне под закрытой крышкой на сковороде, смазанной маслом, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Мгновенные хачапури на сковороде
- 30.04.2014
- 0 комментариев
Мука - 2 стакана,
соль - 1/2 ч. ложки,
сода - 1/2 ч. ложки,
йогурт (несладкий) - 190 г,
сулугуни - 200 г,
сыр фета - 150 г,
творог - 100 г,
соль,
перец - по вкусу.
Вопросы и ответы
Соседка 1938 года рождения парализована, принимает дорогие лекарства. Может ли её близкий родственник в этом году получить на неё компенсацию по советскому вкладу?
Где Вы покупаете себе одежду?
На рынке
В бутиках
В Одессе/Кишинёве
В секонд-хенде
Одежду не ношу
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.