- Филе курицы отбить.
- Лук и шампиньоны мелко порезать, обжарить.
- На середину филе выложить фарш из лука, шампиньонов, части тертого сыра, рубленого чеснока, мелко порезанной зелени.
- Филе завернуть рулетиком и обжарить на сливочном масле. Уложить на противень, смазать майонезом рулетики и посыпать тертым сыром.
- Запечь в духовке до готовности. Подавать с листьями салата и картошкой.
Курица по-боярски
- 30.04.2014
- 0 комментариев
500 г филе курицы,
100 г сыра твердого,
2 зубчика чеснока,
3 ст. л. майонеза,
3 ст. л. сливочного масла,
4 шампиньона,
1 луковица,
листья салата,
зелень.
Знаете ли Вы своего участкового милиционера?
Да
Нет
Мне не нужно его знать
Я сам участковый
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.