Маринад винный

Ингредиенты:
мясо - 1,5 кг,
вино (сухое, красное) - 2-3 стакана,
лук - 3 шт.,
перец черный молотый - 2 ст. л.,
лимонный сок - 2 ст. л.,
сахар - 1 ст. л.

Вино является прекрасной основой для шашлычного маринада. Этот рецепт идеально подходит для говядины, а также хорош для свиной шеи.
Обычно его готовят на ночь. Лук порежьте полукольцами, перемешайте со всеми ингредиентами и залейте вином. Полученным маринадом залить мя­со на 10 часов. 

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Может ли бендерчанин проходить лечение в Тирасполе в республиканской больнице на бесплатной основе?

Сделали ли бы Вы бесплатную прививку?

Да
Нет