Манник с черносливом
Крупа манная - 300 г (мерный стакан),
разрыхлитель - 12 г,
йогурт вишневый (питьевой) - 0,5 л,
чернослив - 12-14 шт.,
сахар - 200 г,
яйца - 4 шт.,
немного корицы и ванили.
Муку можно не добавлять, но по желанию - пару ложек, манник получится повыше и посуше.
-
В миску выливаем йогурт из пакета, насыпаем манку, перемешиваем и оставляем примерно на часик, чтоб манка немножко разбухла.
-
Вводим яйца, сахар, разрыхлитель, ваниль, корицу, чернослив нарезаем на кусочки и тоже выкладываем в массу, и хорошо вымешиваем лопаткой.
-
Духовку нагреваем до 180oС.
-
В форму для запекания застилаем кружок промасленного пергамента и выливаем тесто.
-
Через 40 минут манник готов.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.