Постный шоколадный кекс

1 стакан сахара,
1 стакан горячей воды,
1/2 стакана растительного масла без запаха,
4 ст. л. какао,
1 ч. л. соды,
1,5-2 стакана муки (по консистенции тесто должно быть, как густая сметана),
плитка темного шоколада, поломанная на кусочки, или около 100 г шоколадных капель.
  • В горячую воду всыпать сахар и помешивать до полного растворения. Если сахар сразу не растворился, то можно нагреть жидкость на плите.
  • Влить растительное масло. Добавить какао и соду, хорошо перемешать.
  • Постепенно всыпать муку и замесить гладкое тесто, без комочков.
  • В самую последнюю очередь добавить шоколад.
  • Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 С около часа (зависит от вашей духовки и выбранной формы). 
  • Минут через 30 можно накрыть верхушку кекса фольгой, чтобы она не пригорела. 
  • Готовность проверить зубочисткой.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Кому надо молиться о благополучии в семье?
 

Как вы отмечаете Рождество?

Как вы отмечаете Рождество?

Хожу в один из храмов на богослужение
Отмечаю с семьей
Отмечаю с друзьями
Работаю в Рождество
Не отмечаю