- Налейте воду в кастрюлю с толстым дном. Добавьте в воду все специи, майонез и чеснок. Кипятим все и даем остыть.
- В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента варить 5 минут и снять с газа.
- Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром довести до кипения и снова варить 5 минут.
- Опять оставляем на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
- Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.
- Можно использовать любое другое мясо (телятину, грудку индейки).
Экспресс-буженина
- 19.02.2014
- 0 комментариев
2 кг свиного филе (без костей),
2 ст. л. майонеза,
2 ст. л. майонеза,
2 лавровых листа,
3 горошины душистого перца,
3 горошины душистого перца,
1 ч. л. майорана,
1/3 стакана соли,
1 ч. л. перца,
1 ст. л. сахара,
4 зубчика чеснока,
2,5 литра воды.
1/3 стакана соли,
1 ч. л. перца,
1 ст. л. сахара,
4 зубчика чеснока,
2,5 литра воды.
Вопросы и ответы
По улице К. Либкнехта в р-не остановки «Бородино» есть светофор для пешеходов. Если ехать с микрорайона Западный в сторону центра Тирасполя, то за этим пешеходным переходом расположена остановка. Останавливающиеся маршрутные такси тормозят правый ряд – это понятно, т. к. нужно высадить и посадить пассажиров. Но маршрутные такси устраивают там остановку с перекуром. Стоят и подолгу что-то (или кого-то) ждут, создавая искусственные пробки. Сам неоднократно наблюдал подобные ситуации. Можно ли провести работу со всеми водителями маршрутов № 2, 9, 12, 14, 15, 21 (может, кого забыл, но вы лучше знаете), чтобы они этого не делали?
В какой валюте Вы храните сбережения?
рубли ПМР
доллары США
евро
рубли РФ
гривны
леи Молдавии
золото или другие драгметаллы
другое
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.