- Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить).
- Картофель мелко нарезать.
- Лук порезать кольцами.
- Помидоры порезать полукольцами и обмакнуть их в майонезе.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Чеснок подавить в чеснокодавилке.
- Зелень порубить.
- Последовательность выкладки на противень:
- Смазать противень маслом.
- Выложить ломтики мяса, лук, картофель, помидоры (смазать майонезом).
- Ставим в духовку на 40-50 мин. при t 200-220 градусов.
- За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут блюдо готово.
Мясо, запеченное с картофелем
- 03.07.2013
- 0 комментариев
Свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки),
помидоры - 2-3 шт.,
репчатый лук - 3 шт.,
картофель - 3-4 шт.,
чеснок - 4-5 зуб.,
сыр - 200-250 г,
зелень, соль, майонез.
Вопросы и ответы
Господь говорил, что перед Его пришествием вся жизнь человека будет на виду - всё потаённое станет явным. Сегодня наблюдаются тенденции к тотальному контролю над жизнью человека. Означает ли это приближение конца света?
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.