- Ржаные сухари измельчите, поставьте в духовку и подрумянивайте при небольшой температуре 10-15 минут.
- Высыпьте их в эмалированную посуду и залейте водой. Тщательно размешайте, накройте крышкой и поставьте в теплое место на 1,5-2 часа. Не забывайте периодически помешивать.
- Полученную жидкость процедите, добавьте разведенные в воде дрожжи, сахарный песок, мяту. Оставьте при комнатной температуре на 10-12 часов.
- После этого квас процедите через марлю и разлейте в бутылки, добавив в каждую по 2-3 изюминки. Бутылки плотно закупорьте, выдержите при комнатной температуре еще 2-3 часа, а затем храните в холодильнике.
Мятный квас
- 29.05.2012
- 0 комментариев
Мята - 2-3 веточки,
вода - 1 л,
ржаные сухари - 2 горсти,
сахарный песок - 1,5 ст. ложки,
сухие дрожжи - 10 г,
изюм - 1 ч. ложка.
Вопросы и ответы
Почему в наших церквях разные цены на сорокоуст? На мемориале в часовне - 20 рублей, в соборе Рождества Христова - 15 рублей.
Блошиный рынок
Необходим ли в Вашем населенном пункте рынок, где каждый мог бы продать/купить вещи б/у?
Да
Нет
Б/у вещи оставляю возле контейнеров
Отдаю соседям, знакомым
Храню веками, вдруг пригодится
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.