- Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
- Сыр нарезаем такими же кубиками.
- Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
- Добавляем кефир, крахмал, соль и специи. Соли кладите меньше, так как сыр тоже соленый. Все перемешайте и добавьте мелко рубленую зелень.
- Жарить нужно на среднем огне. Можно выкладывать ложкой, как оладьи.
- Котлетки жарятся очень быстро.
Куриные котлеты "Нежность"
- 10.04.2013
- 0 комментариев
2 средних куриных филе,
100 г кефира (либо 2-3 ложки майонеза),
100 г сыра,
2-3 ст. л. крахмала,
1 маленькая луковичка (можно без),
зелень - укроп и петрушка (можно без),
соль, специи - по вкусу,
растительное масло для жарки.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.