Шоколадные оладушки

140 г муки,

95 г сахара,

40 г какао,

2 ч. л. разрыхлителя,

0,5 ч. л. соды,

0,25 ч. л. соли,

310 мл молока,

60 г растопленного сливочного масла,

2 яйца,

1,5 ч. л. ванильного сахара,

100 г молочного шоколада.

  • Смешать просеянную муку, сахар, просеянное какао, разрыхлитель, соду и соль. Соду НЕ ГАСИТЬ!
  • В отдельной емкости взбить молоко, растопленное сливочное масло, желтки и ванильный сахар.
  • Соединить сухие и жидкие продукты между собой.
  • Добавить натертый на терке шоколад.
  • Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто.
  • Выпекать на среднем огне. Нельзя жарить такие оладушки на максимальном огне, иначе они подгорят.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Почему Романовых причислили к лику святых? На свете было огромное количество невинно убиенных, но не всех же считают святыми.

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю