Готовим коржи. Предварительно нужное количество разрыхлителя поделить на 6 частей.
1-й корж: взбить 1/2 стакана сметаны с 1/2 стакана сахара. Добавить 1 яйцо, чайную ложку крахмала и 1 часть разрыхлителя, все вымесить. Постепенно добавить 1/2 стакана муки. Выпекать корж в разъемной форме. Проверять на готовность деревянной палочкой.
2-й корж: те же компоненты, плюс 1/2 стакана мака.
3-й корж: те же компоненты, что и в первом корже, плюс 1/2 стакана грецких орехов.
4-й корж: те же компоненты, что и в первом корже, плюс 1 ст. л. меда.
5-й корж: те же компоненты, что и в первом корже, плюс 1 ст. л. какао.
6-й корж: те же компоненты, что и в первом корже, плюс 1/2 стакана изюма.
Приготовить кремы.
1-й крем: сливочное масло растопить и взбить со сгущенным молоком.
2-й крем: сметану взбить с сахаром, добавить нарезанный мелкими кубиками чернослив. Остывшие коржи перемазать поочередно 1-м и 2-м кремом так, чтобы верхний корж оказался под 1-м кремом.
Тщательно смажьте бока торта 1-м кремом. На верх готового торта выложите 2-ой крем.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.