1. Для крема сметану смешать с сахаром, сметанным загустителем и ванилью.

2. Квадратную ёмкость покрыть пленкой и залить немного кремом (примерно 1-1,5 см).

3. Затем начать выкладывать печенье (как плитку), полностью закрыв нижний слой крема.

4. После снова залить кремом в такой же пропорции и выложить таким же слоем, как и печенье, порезанный кружочками банан.

5. Снова залить кремом, выложить второй слой печенья.

6. Снова залить кремом и опять выложить второй слой бананов.

7. Верхний слой – крем.

8. Поставить форму в холодильник примерно на 1 час, возможно и больше.

9. После того как торт застынет, вынуть его из формы, потянув за пленку, выложить на блюдо и украсить тертым шоколадом или взбитыми сливками.