Персики в сиропе на зиму

Персики – 3,5 кг, вода – 1,2 л, сахарный песок – 700 г, лимон – 1 шт., 3 ч. л. пищевой соды.
 

● Персики вымыть и очистить от кожицы и косточки.
● Залить дольки холодной водой (5 л) и добавить соду (3 ч. л.).
● Выдержать в содовом растворе дольки 5 минут, это сделает их более упругими.
● Сварить сироп из сахара и воды.
● Выложить дольки в сироп, довести до кипения и варить 10 минут.
● Горячую смесь фасовать по банкам, закатать и укутать.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Как Иван Охлобыстин смог получить разрешение на священнический сан? И на каком основании в итоге ему запретили быть батюшкой?

Кто будет управлять домом

Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?

Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается