● Вишню очистить от косточек. Слить сок и добавить к нему крахмал, хорошо перемешать.
● Добавить все остальные компоненты и поставить на огонь. После закипания варить 4 минуты.
● Помешивая вишню, влить тонкой струйкой вишневый сок с крахмалом.
● После появления пузырьков снять вишневый соус с огня и мешать еще минуты 2-3.
● Переложить чатни из вишни в посуду для подачи соуса.
Чатни из вишни
- 22.06.2017
- 0 комментариев
Чатни – это соус к мясу. Идеален к свинине, так как кислинка вишни отлично дополняет жирное мясо.
Вишня - 300 г, сахар - 60 г, корица молотая - 1 щепотка, имбирь молотый - 10 г, гвоздика - 2 шт., орех мускатный молотый - 2,5 г, крахмал - 1 дес. ложка, соль - по вкусу, перец - по вкусу.
Где Вы покупаете себе одежду?
На рынке
В бутиках
В Одессе/Кишинёве
В секонд-хенде
Одежду не ношу
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.