Слоеные пирожки с куриной печенью

Тесто слоеное - 400 г, печень куриная - 300 г, лук репчатый - 150 г, морковь - 100 г, масло растительное - 30 г, яйцо куриное - 1 шт., соль, перец черный молотый, молотая паприка - по вкусу.
 

● Печень промыть, очистить от пленок. Порезать.
● Морковь порезать соломкой, лук полукольцами.
● Обжарить печень 3-4 минуты.
● Добавить лук, морковь. Приправить солью, перцем, паприкой. Обжаривать 5 минут.
● Пропустить печень с овощами через мясорубку.
● Тесто немного раскатать и разрезать на 12 квадратов.
● Положить начинку, защипать пирожки конвертом, смазать яйцом.
● Выпекать при 180 градусах 15 минут.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Что будет построено по ул. Ленина в пгт Новотираспольский (ранее этот участок принадлежал детскому саду)? 
 

1 апреля

Разыгрываете ли Вы своих друзей на 1 апреля?

Да
Нет
У меня нет друзей