● Отварить картофель в мундире. Почистить, затем разрезать на две половинки.
● Выковырять чайной ложкой сердцевину из каждой половинки.
● Образовавшиеся ниши заполнить творогом, смешанным с зеленью и давленым чесноком.
● Сверху посыпать фаршированный картофель натертым твердым сыром.
● Запекать в духовке или микроволновке, пока не расплавится сыр.