Мясные стожки

ПОНАДОБИТСЯ: фарш - 500 г, яйцо - 3 шт., луковица - 2 шт., картофель - 2-3 шт., сыр - 100 г. Для соуса: желток - 1 шт., подсолнечное масло - 3,5 ст. л., горчичное масло - 2 ст. л., горчица - 1/3 ч. л., соль.

Приготовим соус. Для этого отделить желток, смешать его с подсолнечным и горчичным маслом, горчицей и солью, тщательно перемешать.
● Отварить яйца вкрутую.
● Натереть на крупной терке яйца, сыр и сырой картофель. Лук мелко нарезать.
● Смазать противень маслом. Добавить в фарш соль и перец, сформировать из него 5-6 круглых плоских лепешек, выложить на противень.
● Далее сформировать из начинки стожки. Слои выкладывать в такой последовательности: лук, тертые яйца, тертый картофель, тертый сыр. В завершение полить каждый стожок одной столовой ложкой соуса.
● Отправить противень в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
● Перед подачей можно украсить блюдо свежей зеленью и подать с овощной нарезкой. Как видите, блюдо действительно простое и нехлопотное. Надеемся, оно станет одним из ваших любимых. 
ВНИМАНИЕ! Если вы сидите на диете или ведете здоровый образ жизни, то знайте, что эти стожки при жарке впитывают много масла.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Для венчания в церкви, что нужно иметь кроме денег? Что приносить с собой? Можно ли венчаться не в свадебном наряде?

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю