Салат с сухариками "Праздничный"

белый хлеб - 6 кусочков,
яйцо - 2-3 шт.,
сыр - 150 г,
индейка - 150 г (филе),
пекинская капуста - 100 г,
чеснок - 1 зубчик,
майонез,
перец, соль,
сливочное масло.

● Филе индейки до готовности отварить, остудить и мелким кубиком нарезать.
● В сковороде растопить сливочное масло, выложить в него пропущенный через пресс или тертый на мелкой терке чеснок, обжарить на умеренном огне 2-3 мин.
● Нарезать кубиками некрупно белый хлеб, выложить его в сковороду и жарить на сливочном масле, немного подсолив, до хорошего зарумянивания и хруста.
● Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и потереть на крупной терке, сыр потереть так же.
● Тонкой соломой нашинковать пекинскую капусту, выложить в салатник, добавить нарезанное филе индейки, приготовленные сухарики, сыр и яйца, заправить все майонезом, перемешать.
Подавать праздничный салат с сухариками к столу сразу после приготовления, чтобы сухарики не успели размокнуть.
Кстати, в салат также можно добавить овощи: консервированную кукурузу, свежий огурец или помидор – используйте подходящие продукты на свой вкус.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Прошу Вас объяснить, в чём разница между панихидой и тризной?

Каким видом спорта Вы занимаетесь?

Игровыми видами
Силовыми видами
Лёгкой атлетикой/фитнесом
Боевыми искусствами
Плаванием
Другим
Никаким