Салат "Петушок"

шампиньоны - 500 г,
мясо - 400 г (отварное),
грецкий орех - 1 стакан,
луковица - 1 шт.,
горох - 1/2 банки (консервированный),
майонез,
зелень,
соль,
сыр и болгарский перец (для оформления).

● Отварное мясо нарезать мелкой соломкой.
● Мелким кубиком нарезать лук, выложить в сковороду с разогретым маслом, обжаривать 5 мин.
● Соломкой нарезать грибы, выложить к луку и обжарить до готовности, помешивая, поперчив и посолив.
● Все ингредиенты, предварительно остудив, перемешать друг с другом, добавив измельченные грецкие орехи, горошек, майонез.
● Выложить салат на блюдо, имитируя форму петушка, посыпать по всей поверхности тертым на мелкой терке сыром, сделать украшение из болгарского перца – хохолок, крылья, хвост и т. д., снизу украсить салат зеленью, как на фото.
● Салату в форме петуха не обязательно настаиваться перед подачей, т. к. все ингредиенты перемешаны, его можно ставить на новогодний стол сразу.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

 Подскажите, как выписать члена семьи, находящегося в заключении?

 

Блошиный рынок

Необходим ли в Вашем населенном пункте рынок, где каждый мог бы продать/купить вещи б/у?
Да
Нет
Б/у вещи оставляю возле контейнеров
Отдаю соседям, знакомым
Храню веками, вдруг пригодится