Сбитень

150 г меда,
100 г сахара,
2 г корицы,
несколько листов сушеной мяты,
4-5 горошины черного перца,
4-5 сушеных цветов гвоздики и две чайные ложки перемолотого имбиря.
 

 

● Добавьте мед в стакан воды, разогрейте до кипения. Кипятите около 3 минут, периодически снимая пену.
● Налейте еще один стакан горячей воды, добавьте сахар. Тщательно размешайте, дайте сахару раствориться. Затем добавьте жидкость в смесь из пункта 1.
● Налейте в кастрюлю примерно 2 литра воды и добавьте в воду все пряности (корица, мята и др.) Доведите до кипения, затем тщательно процедите отвар.
● Смешайте сахарно-медовую смесь и отвар с пряностями. Тщательно размешайте, оставьте настояться до остывания.
!Кроме того, что сбитень является прекрасным согревающим напитком, он стимулирует метаболизм, а также используется, как противовоспалительное и противовирусное средство.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Сын хочет стать врачом-гинекологом. Но, насколько мы поняли, в его обязанности помимо помощи в рождении детей будет входить и избавление от беременностей. Не хочется отказываться от желанной профессии, но и грех на душу брать страшно. Как нам быть?

Верите ли Вы в сверхъестественное?

Да
Нет