Очень красиво, когда в кувшине вы подаете напиток, в котором плавает целая гроздь винограда, или в вазе с фруктами зимой лежит виноград со вкусом изюма.
■ В хорошо вымытые стерилизованные (любым удобным для вас способом) банки кладем обработанный виноград. Обрабатываем так: гроздья моем, убираем поврежденные ягоды. Ножницами постригает веточки, с которых убрали ягоды. Заливаем виноград в банках кипятком, настаиваем 10 мин. Виноград должен стать светлым.
■ Сливаем воду из банок, заливаем кипящим сиропом. Закатываем, ставим на остывание, укутав. Банки с виноградом будут стоять всю зиму. Гроздья будут плавать в сиропе, очень красиво. Только не берите темный виноград, гроздьев не будет видно, сироп будет темным.