■ Промыть тщательно щеткой кожуру арбуза, нарезать его некрупными дольками.
■ Выложить кусочки арбуза в стерилизованные банки как можно плотнее.
■ Всыпать в банку по 1 ст. л. соли и сахара, положить по 
1 таблетке аспирина.
■ Влить в банки кипяток, закатать консервированные арбузы крышками, перевернуть банки вверх дном и в таком положении дать заготовке полностью остыть.