Творожный пирог с яблоками

мука - 250 г,
сливочное масло - 200 г,
творог - 200 г,
сахар - 1 стакан,
яблоко - 3 шт.,
яйцо - 2 шт.,
крахмал - 2 ст. л.,
разрыхлитель - 1,5 ч. л.

■ С помощью вилки растираем в крошку масло и муку. Добавляем яйца, творог, разрыхлитель, крахмал и две трети стакана сахара. Хорошо перемешиваем, накрываем тесто пищевой пленкой и убираем на час в холодильник.
■ Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками.
■ Форму смазываем сливочным маслом. Тесто делим пополам. Одну часть разравниваем по форме.
■ Сверху выкладываем яблоки и посыпаем оставшимся сахаром. Можно добавить ваниль или корицу, изюм или другие фрукты.
■ Накрываем второй частью теста.
■ Духовку нагреваем до 180 градусов и печем пирог до зарумянивания – примерно 30-40 минут.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Какие льготы предоставляются работающим пенсионерам?

1 апреля

Разыгрываете ли Вы своих друзей на 1 апреля?

Да
Нет
У меня нет друзей