У огурцов срезать кончики, обмакнуть их в соль с двух сторон, сложить в пакет, выдавить туда же чеснок, посыпать солью, сахаром, перцем, положить лаврушку и укроп. Пакет хорошо встряхнуть. Завязать так, чтобы в нем осталось как можно меньше воздуха. Положить в миску, оставить при комнатной температуре на 12 часов. Затем огурцы переложить в миску, полив образовавшимся рассолом, хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.