Кабачки с брынзой

3 кабачка,
600 г брынзы,
1 ст. л. растительного масла,
соль,
4 помидора,
зелень,
перец.

  • Кабачки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Отварить их в подсоленной воде 1-2 минуты. Охладить в холодной воде, дать ей стечь. 
  • Брынзу разрезать на ломтики. Завернуть каждый в кусочек кабачка. 
  • Уложить в смазанную маслом форму, полить растительным маслом и запечь в духовке 5-6 минут при 190 градусах. 
  • Ошпарить помидоры, снять кожицу, нарезать кубиками. 
  • Тушить в масле 5 минут, посолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью. 
  • Налить соус в блюдо, разложить рулетики с брынзой. Украсить зеленью.

 


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Можно ли взять в кредит бытовую технику с временной пропиской в Приднестровье (на три года)?

Молочная продукция

Какую молочную продукцию (молоко, кефир, масло, творог, сметану, сыр и др.) вы предпочитаете?

Не обращаю внимания на производителя
Приднестровскую
Российскую
Молдавскую
Украинскую
Белорусскую
Из Евросоюза
Покупаю на рынке
Не употребляю