Мини-рулетики из свежих огурцов

3 огурца,
120 г семги слабосоленой,
300 г твердого сыра,
80 г сливочного масла,
хлеб пшеничный,
лучше вчерашний.

  • Сделайте канапе: у хлеба обрежьте корки и нарежьте его небольшими квадратиками 2x2 см, толщиной не более 1 см. 
  • Смажьте каждый квадратик тонким слоем сливочного масла.
  • Огурцы нарежьте немного наискосок тонкими ломтиками или овощечисткой. 
  • Семгу также нарежьте тонкими ломтиками, сыр - кубиками (по количеству будущих рулетиков).
  • На каждый ломтик огурца выкладывайте тонкий ломтик семги. Оберните ими кубик сыра (огурцом наружу), проколите все это яркой цветной шпажкой, которую воткните затем в предварительно подготовленный кусочек хлеба.
  • Выкладывайте приготовленные канапе на широкое плоское блюдо, покрытое листьями зеленого салата, и подавайте.

0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Как церковь относится к многочисленным фильмам о Рождестве?

Какое радио Вы слушаете?

Какое радио Вы слушаете?

Радио 1
Интер FM
Дорожное
Дача
Тирасполь FM
Хит FM
Другое