Откуда взялось название "зельтерская" вода? 
   

Порожняков Ю. Е., г. Тирасполь
 

Уважаемый Юрий Евгеньевич, сельтерская (по современным нормам транслитерации правильнее "зельтерская") - хлоридно-гидрокарбонатно-натриевая минеральная вода естественной газации из источника Нидерзельтерс (Niederselters). Имеет солоноватый, пощипывающий благодаря заметному содержанию углекислого газа вкус. Название зельтерской воды произошло от названия источника. 
В дореволюционной России (и в других странах) зельтерской называли столовую минеральную воду или просто газированную воду. Поэтому упоминания о ней в классической русской литературе вовсе не означает, что речь шла о воде из Германии.


0 (0 голосов)

Комментарии

Будьте первым комментатором!

Оставить комментарии

или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Вопросы и ответы

Раньше на "Пятом канале-Санкт-Петербург" я смотрела передачу «Момент истины» с Андреем Карауловым. В 2017 году больше передачу не показывали. Почему? Куда она делась?
 

Кто будет управлять домом

Какой способ управления многоквартирным домом вы бы предпочли?

Товарищество собственников жилья
ЖЭК (муниципальная)
Управляющая компания (частная)
Как выберет большинство
Меня это не касается