Подсолнух издревле считался символом плодородия в нашем крае. Местные крестьяне поклонялись этому растению, особо почитая его семена. Считалось, чем больше их съешь, тем плодовитее будет семья. Потому семечки ценились дороже золота и даже одно время использовались в качестве денег. В жареном виде, разумеется. Достаток любого дома можно было измерить количеством шелухи во дворе. А каждая уважающая себя хозяйка знала, что семечки вкуснее всего в сентябре, когда убирался свежий урожай подсолнечника.
Зажиточные приднестровцы любили похвастаться своим богатством, а потому употребляли семена этого растения при любом удобном случае - лесах и полях, скверах, на площадях, базарах и даже в присутственных местах. В те дикие времена и зародился народный праздник, на котором местные семечкоеды устраивали соревнования по поеданию семян подсолнуха на время. Чтобы не мучаться с названием, его так и стали величать - Национальным Днём Шелухи. А отмечать решили в третий четверг сентября, на который издревле приходился первый день пробы семян молодого подсолнуха.
История нашего края сохранила один примечательный эпизод, связанный с этим праздником. Однажды на Дне Шелухи довелось побывать престарелой купчихе из Австралии. Увидев, с какой скоростью и удовольствием аборигены щёлкают семечки, смекалистая бабуля быстро просекла, что на этом можно неплохо заработать. Она и стала первой, кто засадил на территории нашего края целое поле подсолнуха. Когда цветки солнечного растения в последний раз проводили светило за горизонт, и пришло время собирать урожай, бабуля разбогатела. За заслуги перед новой родиной ей тут же присвоили гражданство вне очереди.
Но шло время, менялись законы, и однажды на голову несчастной австралийки "свалился" антимонопольный комитет. Не выдержав конкуренции, купчиха разорилась. Её дом в виде семечки, что стоял на будущей площади Суворова на месте памятника прославленному полководцу, был продан, а несколько позже и вовсе снесён за ненадобностью.
А дело подсолнуха разрасталось. Скоро его стало так много, что даже экспорт на Украину и в Россию не мог справиться с урожаями. И тогда местные учёные придумали выжимать из семян масло. Но это уже история совсем другого праздника, о котором мы поведаем как-нибудь в другой раз. Такова история поклонения подсолнечнику на нашей земле. Привычка поедать семена везде и всегда осталась, а с нею сохранился и праздник.
С Национальным Днём Шелухи, дорогие приднестровцы! Вкусных вам семечек!
Комментарии
Будьте первым комментатором!Оставить комментарии
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.